Professionelle Ernährungsberatung
bei Allergien und Unverträglichkeiten
in Oldenburg

Über mich

Der Schwerpunkt meiner therapeutischen Tätigkeit liegt seit über 15 Jahren auf dem Gebiet der Magen-Darm Erkrankungen (Gastroenterologie) und der Allergien (Allergologie). In diesem Fachbereich habe ich mich durch verschiedene Qualifikationen und regelmäßige Fortbildungen spezialisiert.

Dipl. oec. troph. Sylvia Holtmann

In einem ausführlichen Erstgespräch entwickeln wir gemeinsam ein auf Sie zugeschnittenes Ernährungskonzept. Grundlage für die Empfehlungen sind die Ergebnisse vorheriger Untersuchungen mit den entsprechenden Diagnosen und einem von Ihnen erstellten Ernährungs-Protokoll.

Ziel der Ernährungsumstellung ist, Ihnen eine geeignete Lebensmittelauswahl zusammenzustellen. Diese soll Ihnen eine alltagstaugliche, schmackhafte und gut verträgliche Ernährung ermöglichen, die vorzugsweise ohne Verzichtgefühl auskommt.

Dipl. oec. troph. Sylvia Holtmann

Zertifiziert beim Verband für Ernährung und Diätetik e.V., sowie Mitglied beim Berufsverband Oecotrophologie e. V.

Meine Beratungsschwerpunkte

Gastroenterologie

bei Magen-Darm-Erkrankungen/ Beschwerden

  • Unverträglichkeiten mit Reaktionen auf:
    • Laktose/ Fruktose/ Sorbit
    • Histamin
    • Gluten
  • Reizdarmsyndrom mit:
    • Obstipation (Verstopfung)
    • Meteorismus (Blähbauch)
    • Diarrhoe (Durchfall)
  • Chronisch entzündliche Darmerkrankungen:
    • Colitis ulcerosa
    • Morbus Crohn
  • Divertikulose/ Divertikulitis
  • Kurzdarmsyndrom
  • Refluxerkrankungen/ Sodbrennen
    auch zur Vermeidung von Medikamenten mit Nebenwirkungen bei langfristiger Einnahme
  • Zöliakie
  • Krebserkrankungen
  • Autoimmunerkrankungen
  • Entzündungshemmende Ernährung

Allergologie für Erwachsene

  • Pollenassoziierte Nahrungsmittelallergie mit:
    • Magen-Darm-Beschwerden
    • Hautreaktionen
    • Luftnot bei Baum- und Gräserpollen oder Hausstaubmilbenallergien
  • Asthma
  • Hautbeschwerden/ Urticaria/ Nesselsucht
  • Allergien auf Grundnahrungsmittel (Milch-, Hühnerei-, Getreideeiweißallergie)
  • Allergien auf Soja-, Erdnuss-, Nusseiweiß
  • Kreuzallergien und -reaktionen
  • Autoimmunerkrankungen
  • Entzündungshemmende Ernährung

Wichtige Unterlagen

Aufgrund meiner Qualifikation wird meine Ernährungsberatung und -therapie von den gesetzlichen Krankenkassen und der Beihilfe bezuschusst (§ 43 SGB V).

Bitte bringen Sie zum Beratungs-Ersttermin die nachfolgenden Dokumente ausgefüllt mit.

Anmeldung Ernährungsberatung

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Ernährungsprotokoll

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Ärztliche Bescheinigung

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Kontakt

Sie haben Fragen oder möchten einen Termin mit mir vereinbaren?

Bitte schreiben Sie mir eine Email oder rufen mich einfach an und hinterlassen mir eine Nachricht auf dem Anrufbeantworter. Ich melde mich schnellstmöglich zurück

info@holtmann-ernaehrungsberatung.de 0441 88 52 54 2

So gelangen Sie zu mir

Sie erreichen meine Beratungsräume sehr einfach mit dem Bus. Unmittelbar neben der Praxis befindet sich die Haltestelle "Im Dreieck" für die Linien 302, 313, 329. Einige Parkplätze befinden sich vor dem Haupteingang der Praxis in der Nebenstraße "Im Dreieck“.